Acho que essa é uma das primeiras dicas que eu dou para quem está indo visitar o Uruguai. Se em vários lugares do mundo a gente prefere fazer câmbio e pagar tudo em cash para fugir do temido IOF do cartão de crédito, no Uruguai é diferente quando o assunto é restaurante ou barzinho. Isso porque no país hermano existe uma lei que prevê a devolução do IVA (imposto tipo o nosso ICMS) nestes estabelecimentos a turistas estrangeiros que paguem com cartão de crédito.
COMO FUNCIONA: você recebe a conta e 22% é do valor é puro IVA. Se você pagar com cartão de crédito, recebe de volta, no ato, 9% (já foi 18,5%, mas isso mudou em 2018). O desconto cobre o IOF de 6,38% do cartão e sobra um descontinho. Nada disso acontece se você pagar em dinheiro.